皆様お久しぶりです。
ブログの更新が空いてしまい申し訳ございませんでした。
早速ですが、本日は調理実習を行いました。
利用者さんが主体となり、焼きそば、野菜スープを作りました。
役割分担と調理の段取りから、利用者さん同士で協力し完成することが出来ました。
卵は半熟のいい感じの焼き上がりでした。
味のクオリティには利用者さんも職員も大満足でした。
普段見られないような素の姿や頼もしい姿も垣間見れました。
少し遅めの夏祭り気分も味わえたようです。
利用者さんより「またやりたいですね！」との嬉しいお言葉も頂きました。
